Jancis Robinson, una de las más conocidas y respetadas  críticas de vino en Gran Bretaña, perteneciente a la Orden del Imperio Británico Master of Wine (MW) y escritora de una columna semanal en el Financial Times, relata en su último artículo como un grupo de vinateros, comerciantes y críticos de vino se reunieron durante varios días para llevar a cabo una cata a ciegas de más de 200 vinos de cosecha.

Tras la cata llegaron a varias conclusiones, pero la más importante para el sector corchotaponero es que no encontraron casi ninguna botella que estuviera afectada por el sabor a corcho provocado por los TCA. El comentario literal con que la famosa crítica cierra su artículo es: "Quizás la mejor noticia es que no tuvimos casi ninguna botella con corcho contaminado, lo cual sugiere que la industria corchera se ha tomado en serio el problema de la contaminación con TCA" (Perhaps the best news is that we had hardly any cork-tainted bottles, suggesting that the cork industry has been taking the problem of TCA taint seriously).

Artículo completo:

http://www.ft.com/cms/s/2/8782e8b2-0c63-11df-a941-00144feabdc0,s01=1.html?catid=100&SID=google

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